わたしのレシピ
さが産直!! おいしいお弁当で元気をチャージ
｢安心して食べたい｣という組合員の願いと、｢安心でおいしいものを届けたい｣という生産者の願いがつながって生まれた生協の産直。
産直若鶏×大河内農園ミニトマトのトマト炒め
カロリー
185.2kcal ／ 1 人分
作り方
- 鶏肉60g を塩コショウをして、オリーブオイル小さじ2 を熱したフライパンで両面を焼く。
- 酒と水各大さじ2 と、ミニトマト2 個をみじん切りにして加え、フタをして2 分蒸し炒めにする。
産直小松菜の塩昆布和え
カロリー
45.2kcal ／ 1 人分
作り方
- 4㎝程に切った小松菜2 葉を軽くラップをかぶせて50 秒程レンジにかける。
- レンジから取り出し軽く水分を取り、ごま油小さじ1、塩昆布ひとつまみで和える。
にんじん入り産直さくら卵の卵焼き
カロリー
119kcal ／ 1 人分
作り方
- 卵1 個に砂糖、白だし、水を各小さじ1 ／2入れときほぐす。
- にんじん10g をおろし器でおろし、①の中に入れ卵焼きを作る。
佐賀育ちの簡単かぶつけ
カロリー
12kcal／ 1 人分
作り方
- 前日に、かぶ1/2 個の皮をむき薄めの輪切りに切ってビニール袋に浅漬けの素大さじ1、唐辛子少々と一緒にもみ込んでおく。
今回使用した佐賀の産直品
【商品紹介】
おいしい雑穀 十五穀
十五種類の穀物をミックスした、もちもちおいしい穀物ごはんの素です。通常の水加減のお米にそのまま加えて使えます。
