組合員の声•いつもぜんざいにして食べています。 国産だし、生協なので安心！そしておいしい。•コープのあんこはお菓子や料理にと色々使えて、十勝産小豆を使用しているのでおいしいです。■7月⑤週企画予定●価格：332円（税込358円）●内容量：400g◆むくみを取る ◆便秘改善・腸内環境を整える ◆貧血予防 ◆抗酸化作用（アンチエイジング） 小豆の皮には、ポリフェノールが多く、抗酸化作用が強い。◆血糖値の急上昇を抑える ◆疲労回復・代謝サポート ■7月⑤週企画予定●価格：328円（税込354円）●内容量：400g小豆に多く含まれるカリウムが、体内の余分な塩分や水分を排出するのを助ける。食物繊維が豊富。特に不溶性食物繊維が多く、腸の動きを活発にして便通を促す。鉄分が含まれているため、特に女性に嬉しいポイント。食物繊維とポリフェノールの働きで、食後の血糖値が上がりにくい。ビタミンB群（特にB1）が豊富。❶餅皮を作る❷つぶあんを丸める❸包む❹焼く《作り方》完成！保存方法つぶあんこしあん【小豆の主な効能】【小豆の由来】「古事記」や「日本書紀」にも小豆の名が記されている、古来から日本人が食べてきた食物です。「和菓子」と言えば、小豆（あずき）を使った「あんこ」をイメージしませんか？心とからだを癒すスイーツに小豆の効用を取り入れてみましょう。食べきれない場合は、1個ずつラップに包んで冷凍を。食べる時はラップのままレンジで30秒ほど温め、オーブントースターで2～3分焼いてください。 3冷ましたお茶 ・・・約80ml つぶあん ・・・100g《材料》4個分白玉粉 ・・・・・・・・80ｇボウルに白玉粉を入れ、冷ましたお茶を少しずつ加えて手でこねる。ミミたぶくらいの固さになったら、４等分にして丸めておく。つぶあんを４等分にして丸める（こしあんでもOK）1. 生地を手の上で平たくのばす2. 丸めておいたつぶあんを中に入れて、 包み込むように丸める。3. 閉じ終わりをしっかりと留める4. 一度形を丸く整える5. 上から手で押さえて平らにする。ホットプレートを200℃に温めて油（適量）を引く。❸を並べて両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く（約20分）北海道十勝産小豆の風味を生かし、北海道産砂糖の上品さに国内産塩のまろやかな塩味を加え、後味良く仕上げました。6月16日は「和菓子の日」お茶焼き餅いいね！！コープ商品
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