おいしさのヒミツ�おいしさのヒミツ�★おすすめアレンジメニュー実は“串”にもヒミツが串の管理・検品 3 親鶏からひなを育てて、鶏の処理、串さしから加熱加工までを行っているタイ国のベタグログループでは「Farm to Folk：農場から食卓まで」をコンセプトに「高品質」「安全安心」「おいしさ」を追求し、飼料工場⇒ファーム⇒処理工場⇒加工工場まで一括管理されています。炭火やきとり もも串炭火やきとり 皮串炭火焼の効果② 炭 の 香りが 薫 ること に より、食欲をそそる味に！若鶏もも肉を使った甘辛しょうゆだれタイプ■ 3月③週企画予定● 価格：1,186円（税込1,280円）①外側を高温で焼き、カリッ とコーティング すること で、うまみの流出を防ぐ①より安全に召し上がっていただくために・・・ ⇒使用前に、1本につき、2回全量検品を実施②より安全な串を求めて探索・・・ ⇒ささくれの起こりにくい、中国福建省武夷山の竹串を採用鶏肉のうまみが引き立つ振り塩タイプ具だくさんおにぎりお好きな具材と組み合わせて若鶏の皮を使った甘辛しょうゆだれタイプ■ 3月②週企画予定振る角度は、60度固定やきとりで親子丼お好みの割り下と卵でとじて人気のある若鶏の皮を使った振り塩タイプ■ 3月企画未定おでんにやきとりレンジで温めてお鍋に入れるだけ● 価格：499円（税込538円）電子レンジでチンするだけで手軽に炭火やきとりの味が楽しめますなんといっても“炭火焼き”振り塩の均一化振りかける順番を決めて均一にかける
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