くすの木 10月号

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キリトリ線……ひとこと……コープ商品を使ったオリジナルレシピ募集中!!　　　　　　　　　 ■問合せ・応募先：組織企画部 TEL：0952-31-3977①料理名②材料（分量）③作り方、できれば写真を添えて、別紙に書いてご応募ください。組合員番号、お名前（ペンネーム）もお忘れなく!!■8月のすうじ組合員数出資金（総額）1人当り出資金※あなたのお気に入り商品やレシピを教えてください。※カラーのイラスト歓迎!! ※投稿はペンネームでもOKです。キリトリ線無店舗事業供給高店舗事業供給高●8月の加入者数は221名、脱退者数は159名でした。卵パック297.0㎏84.9％当 月　　　394,111千円98,014千円集品袋新栄店レジ袋辞退率460.0㎏86.7％71.0％107.0％前年比　　　 計画比　80.4％103.0％102.9％105.4％2,440,100千円カタログ34,364.5㎏前年比75.5％当 月　　　前年比　　　72,728人＋856人＋87,329千円33,551円＋815円牛乳パック543.5㎏97.0％リサイクルの数字8月8クイズの当選者豚ロースのたっぷり野菜ソースかぼちゃの簡単きんぴら【商品紹介】 「　 野菜たっぷり和風ドレッシング」■発行／コープさが生活協同組合　■編集／組織企画部　〒849-0934佐賀市開成三丁目3-28　TEL.0952-31-3977【材料／2人分】　 《96.3kcal／1人分》 ●かぼちゃ ………………………120ｇ●サラダ油 …………………大さじ2/3　 野菜たっぷり和風ドレッシング　　　……………………大さじ1と1/2【作り方】①かぼちゃは細切りにする。②サラダ油を熱したフライパンで3～4分火が通るまでかぼちゃを炒める。③和風ドレッシングをかけて、さっと炒めてできあがり。（鳥栖市） 今村 恵子様（神埼市） 米倉 克己様（神埼市） 萱野 尚子様（佐賀市） 山下 正典様（佐賀市） 野田 美智子様◆8月号クイズの正解は「②立秋」でした。◆応募総数128通、正解は125通でした。正解者の中から抽選で　10名の方に500円相当のコープ商品を進呈します。【材料／2人分】　　　　　　　　　　　　　　　　 《409.9kcal／1人分》 ●豚ロース（とんかつ用） ………2枚●玉ねぎ …………………………1/2個●にんじん …………………………5㎝●ピーマン …………………………1個●えのき …………………………1/2袋【作り方】①豚肉はすじ切りをし、軽く塩こしょうする。②玉ねぎは薄切り、にんじん、ピーマンは細切り、えのきはいしづきを取り長さを半分に、しめじは子房に分ける。③フライパンにサラダ油大さじ1/2を引き、①の豚肉をソテーする。火が通ったら皿にスマホやPCでも「くすの木」をご覧いただけます。●しめじ …………………………1/2袋　 野菜たっぷり和風ドレッシング　　……………………………大さじ3～4●サラダ油 ……………………大さじ1●塩、こしょう ……………………適宜取り出す。④フライパンをさっとふいて、残りのサラダ油をひく、②の野菜、まず玉ねぎ、にんじんを炒め、しめじ、ピーマン、えのきを炒める。野菜に火が通ったら、和風ドレッシングで味つけし、さっとあわせる。⑤豚肉を適当な大きさに切り、皿にもり、その上に④の炒めた野菜を盛り付ける。 　国産の生たまねぎ・生にんにくを使用していますので生の風味が生きています。具材の野菜はすべて国産原料を使用。醸造酢の一部に米酢を使用。（鹿島市） 本田 加代子様（多久市） 本山 芙美子様（白石町） 森口 洋子様（伊万里市） 松尾 宏子様（伊万里市） 中島 ミヨ子様野菜たっぷりの簡単メニューです□□□□□□□…………………………………vol.265□□□□□□□…………………………………vol.265…………………………………………………………………………………………………………vvvvvvoooooolllllll.2222222666666655555555……………………………………………vol.265