くすの木 9月号
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★おすすめの食べ方★よくある質問3Point組合員の声・小ぶりで数が多いので、みんなでワイワイ食べると楽しいです。・優しい味で何個でもいけそうです。皮とアイスの相性が抜群!   ダブルチョコシューアイスまだまだ暑い季節ですね。片手で食べられ、手も汚れず、小さなお子さんからご年配の方まで食べやすいシューアイスはいかが?   京都府産宇治抹茶使用 シューアイス その後、凍結して固めます。Q:アイスクリームはどうやって入れているの?A:充填するときのアイスクリームはソフトクリーム状になって いるので、皮の上から機械で充填します。Q:シューアイスの袋がパンパンに膨らむのはなぜ?A:シューアイスに付着した小さな氷の粒が蒸発し、密封状態の  包装が膨らむことがありますが、品質には問題ありません。チョコのシューアイスに、口どけのよいチョコを掛けたダブルチョコシューアイスです。個包装していますので、食べたい時に手軽に召し上がれます。 焼きシューアイス①オーブントースターを20秒余熱②シューアイスを袋から出してトースターに並べる③1200Wで約50秒、1000Wで1分20秒香ばしい香りがしたらできあがり! できたての皮のようなパリパリが再現できますシュー皮の中に、宇治抹茶を使用したアイスを入れた抹茶シューアイスです。焼きたての軽くふわっとした食感のシュー皮に、ミルク感たっぷりで優しい味のミルクアイスを注入したシューアイスです。個包装なので、おやつやデザートとして、食べたい時にお手軽です。シュー皮の配合はいつも同じですが、焼き上がりは一つとして同じ形ではありません。その日の気温や湿度、たまごの質が季節によって変動があり、ふくらみ方が変わります。そこを見極めて、焼成温度を調節し、できるだけ均一になるように焼き上げています。ここが一番難しいところです。■9月③週企画予定●価格:358円(税込:386円)●10個入り■9月②③④週企画予定●価格:308円 (税込:332円)●6個入り■新栄店のみ取り扱い●店頭価格:278円 (税込:300円)●8個入り  バニラシューアイス

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