くすの木 7月号
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教えて!      「アガー」ってなぁに?3   食塩不使用ミックスナッツ〈7月①週企画予定〉  ひとくちこうや豆腐〈7月毎週企画予定〉   骨取りさばと揚げなすのごま味噌炒め [冷凍]〈7月③週企画予定〉●ルイボスティー〈7月毎週企画予定〉コープのナッツ類の中でもこの商品がおすすめ。ナッツは健康増進の効果があるといわれていて、食塩不使用で安心。これを食べて、暑いナッツを乗り切りましょう!(事業支援部 板橋 弘和)・・・動物性ゼラチンとは違い、寒天を主原料とする植物性ゼリーの素です。味付がされていないため、好みの味でなめらかな食感のゼリーやプリンが作れます。●7月③週までいつでも注文■価格:598円(税込645円)■内容量:200gQ:食感は?A:寒天とゼラチンの中間の  ようなぷるぷる食感!Q :見た目は?A:透明度が高く、光沢があります。お弁当にも役立っています。孫もちゃんと食べてくれるし嬉しく思ってます。(神埼市   鶴 登志子)【材料】(6個分) コープアガー…10g/砂糖…80g/牛乳…700CC バニラエッセンス…少々/みかん缶詰…適宜【作り方】①コープアガーと砂糖をよくかき混ぜる。②牛乳の中に少しずつ入れてかき混ぜる。③よく溶かしてから弱火にかけて、かき混ぜながらゆっくり煮溶かす。④軽く沸騰したら火を止めて、バニラエッセンスを加えて混ぜる。⑤カップや型に入れて冷やし固める。⑥お好みで缶詰のみかんを飾る。さばと揚げナスの他にも蓮根と赤ピーマン、いんげんが入ったミールキットで、これ一つで簡単に料理が一品出来るので、何かと重宝しています。(新栄店 今泉 陵平)もう10年以上飲んでます。夏は冷たく春秋は常温で、冬は温めて1年中おいしく頂いています。               (多久市 原 美佐子)寒天よりも弾力があり、常温でも固まります。暑い時でも溶けないので、これからの季節にぴったりです。 植物性ゼリーの素 コープアガー★牛乳寒天“私のお気に入り”………………………………………………………… 組合員のおすすめ●国産牛すじ角切り煮込み用 [冷凍]〈7月②週企画予定〉カタログに載っていたら必ず買います。カレーにはもちろん、他の煮物にも使っていて、家族にも喜ばれています。美味しいですよ。                   (鹿島市 K)

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