くすの木4月号
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2月前年比キリトリ線……ひとこと……●2月の加入者数は321名、脱退者数は92名でした。リサイクルの数字■ 2月のすうじ組合員数出資金(総額)1人当り出資金2022年6月号で くすの木 は 発行500号 を迎えます。 組合員のみなさまからのコメントをお待ちしています。※あなたのお気に入り商品を教えてください。※カラーのイラスト歓迎!! ※投稿はペンネームでもOKです。カタログ46,031.5㎏106.6%当 月   69,356人2,128,837千円30,694円前年比   +1,405人+126,222千円+1,223円牛乳パック454.0㎏102.5%無店舗事業供給高店舗事業供給高卵パック299.5㎏79.8%集品袋566.5㎏106.0%当 月   459,372千円69,833千円新栄店レジ袋辞退率83.1%99.4%前年比   102.9%102.7%計画比   107.2%102.1%キリトリ線4月1日(金)~15日(金)の期間有効(1000円以上お買上の方)「100円割引き券」※お一人様一枚限り有効◆コープカード提示の組合員に限ります。〈2022年4月〉利用者名(                 )8【商品紹介】 「  さば水煮」 国内で水揚げされたさばを塩のみで味付けしました。骨まで軟らかくいただけます。LOOK!!クイズの当選者お得な“チケット・クーポン” 《大町店》■発行/コープさが生活協同組合 ■編集/組織企画部 〒849-0934佐賀市開成三丁目3の28 TEL.0952(31)3977【材料/5人分】            《370.7kcal/1人分》   さば水煮 …………1缶●とろけるチーズ ………50g●オリーブ油 ………大さじ1●ドライパセリ …………少々●ほうれん草 110g(2/3袋)●卵 ……………………4個●玉ねぎ ……90g(中1/2)【作り方】          《伊万里市の藤原さんのレシピです。》①オーブンを180℃に温めておく。②ほうれん草は3~4㎝にカット、玉ねぎはスライス、にんじんは千切り、しめじは石づきを取りばらばらに、にんにくはみじん切りに。さば缶は中身と汁を分けておく。③フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ香りが出てきたら、玉ねぎ、ほうれん草、にんじん、しめじを入れて炒める。ある程度炒まったら、さばの身を入れほぐし炒める。塩、こしょう(ブラック)で整える。④ボウルに卵を入れ、ホイッパーでまぜ、生クリームを加えて混ぜたらさば缶の汁を入れまぜる。③の具材ととろけるチーズを加え、軽く混ぜ合わせる。⑤混ぜた生地を耐熱皿に入れ、温めておいたオーブン180℃で40分焼き、仕上げにドライパセリ、ブラックペッパーなどをふる。ケチャップで食べるとさらに美味しい。さば缶の汁を入れる事でふわふわのキッシュになります。●生クリーム ………1パック●人参 ……………………20g●ブラックペッパー ……少々●にんにく ……………1/2片●しめじ ……40g(1/2袋)●塩 ……………小さじ1/3 キリトリ線【材料/15個分】          《109.5kcal/1個分》   さば水煮 ………1缶●カットトマト缶 …1/2缶●エリンギ ……………1本●玉ねぎ ……………1/2個  パイシート ………1袋【作り方】     《鳥栖市のメロンパンさんのレシピです。》①玉ねぎ、エリンギはみじん切り。 ②フライパンに油大さじ1を入れ①を炒める。③玉ねぎが炒まったら、さば水煮、トマト缶、塩こしょう、コンソメ、ニンニクチューブを入れて3分煮る。④オーブン200℃に温めておく。⑤パイシート1枚を縦に伸ばして4等分に切る。⑥1カットにスプーン1の③を入れ、四角に包み端はフォークで押さえ、上は十文字カットを入れる。⑦パイにテリ用の卵を塗り、200℃のオーブンで10分焼いてできあがり。(鳥栖市) 岩尾 啓子様(吉野ヶ里町) 大坪 道代様(佐賀市) 橋口 清美様(佐賀市) 馬場 キミ子様(小城市) 永石 利詞江様◆2月号クイズの正解は「① 花」でした。◆応募総数120通、正解は105通でした。正解者の中から抽選で10名の方に500円相当のコープ商品を進呈します。●ニンニクチューブ …2㎝●塩、こしょう ……少々●コンソメ …………1/2個●卵(テリ用) ……適宜(大町町) 藤井 幸子様(鹿島市) 片渕 久枝様(伊万里市) 野中 香奈様(唐津市) 山口 恵様(唐津市) 加藤 順子様最優秀賞 ふわふわさば缶キッシュサバトマトパイ■■■■■■■…………………………………vol.223■■■■■■■…………………………………………………………………………………………………………vvvvvvooooolllllll..222222222222333333……………………………………………vol.223…………………………………vol.223ローリングストックレシピコンテスト、最優秀賞と入選のなかで人気の高かったレシピです。

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