5川南造船所跡 決して二度と起こしてはならない戦争の悲惨さを次世代に伝えたいという思いで、佐賀の戦争の歴史や戦跡の紹介動画プロジェクト《伊万里編》の実行委員会に参加しました。①長崎で被爆された伊万里商業学徒 ②特攻艇を製造していた川南造船所跡 ③アグリ山監視哨跡の３つのチームに分かれ、資料を調べたり、現地に赴いたりしています。完成は1月予定で、それぞれ5分程の動画にまとめます。多くの方にご覧いただけると幸いです。 （伊万里市 T・R） 11月24日（水）荒尾の松尾農園へ行きました。日当たりの良い傾斜地にあり、栽培についてのお話を伺いました。安全で安心なみかん作りの為に有機肥料を使い、害虫防除には木酢液を使っておられます。大雨により突然の土砂災害にも見舞われたそうですが、何とか復旧されて、とてもおいしいみかんが出来ていて昨年よりも実の入りも良いとの事でした。はじめませんか？コープの「お弁当宅配」毎週月曜日から金曜日まで夕食用のお弁当をご自宅にお届けします。介護食・健康管理食も取り扱っています。《問い合せ先》70120-443-304（事業支援部）… 受付時間／9：00～18：00（月～金）（鳥栖・基山エリアくみかつスタッフ 森田ひろみ）フードドライブ（食品の寄付）とは、家庭などで余っている食べ物を持ち寄り、それらを地域の福祉団体や施設、フードバンクなどに寄付する活動です。お弁当宅配配達時のフードドライブは8月と1月に取り組んでいます。 配達時に担当者へお渡し下さい。詳しくは、1/17～配布のチラシまたはホームページををご覧ください。 11月16日（火）JAフーズさがミートセンターで産直豚肉の加工・製造の様子を見学しました。豚バラブロックを機械でスライス、計量、袋詰めは手作業です。金属探知機を通過し出荷。私たちは、キャップにマスク、手足首からフードまで一体化の防護服を着用し、タイマーで時間を計り、しっかり防護服のローラーかけや手洗い、エアーシャワーや足裏の消毒を行って見学しました。 11月25日（木）糸島赤たまごのアイ･ティー･エスファーム㈱九州事業所のリモート交流会に参加しました。卵はパッキングセンターで機械と人の手で殺菌や検卵が行われていると説明がありました。飼育されている鶏の餌については穀類や油脂類等をバランス良く配合されているとのこと、現在穀類等の値が上がり、対応に苦慮しているとの話でした。また、鳥インフルエンザについても、農場入り口で専任の人員をおいて殺菌・消毒と車両の制限を設けているそうです。毎日食べるものなので、生産から出荷まで詳しく知ることができてよかったです。介護食健康管理食（伊万里エリアくみかつスタッフ 馬場ひとみ）（鳥栖市 牛島…八重美）コープさが生協のホームページ ▶HP◆http://www.saga.coop/報告報告お知らせ報告報告伊万里戦跡紹介動画プロジェクト 松尾農園（みかん）産直交流（鳥栖・基山）フードドライブにご協力お願いします産直豚肉交流（伊万里）糸島赤たまごリモート交流寄付受付期間：１月２４日（月）～２月４日（金）コープさが生協の公式Facebookくすの木掲示板
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