くすの木 6月号

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　3その他のおこわシリーズ　　 おいしい　　 五目おこわ■豚ミンチ（佐賀県産）〈6月毎週企画予定〉ストックしておくととても便利なんです。カレーに野菜炒めに、最近は「便利なコロコロミニ厚揚げ」を使ってマーボー丼風に作ってみたりと重宝しています。　　　　　　　　　（有田町　池田 美代子）　　 おいしい　　 鶏ごぼうおこわ急なお客様に出しても喜ばれます。1人のお昼ご飯に冷蔵庫にあるもので「おにぎらず」を作ります。（伊万里市　田中 恵子）　　 しそ昆布〈6月②③④⑤週企画予定〉〈7月①週企画予定〉〈6月③⑤週企画予定〉　　 鹿児島の黒酢ドリンク（ブルーベリー）〈6月①週企画予定〉最近のお気に入りです。ブルーベリーがおいしいです。黒酢は、血圧を下げ、血糖値の上昇を抑え、内臓脂肪を減らすと言われます。飲みやすく丁度良いサイズ。1本あたり62円と続けやすい価格も良いです。（組織企画部　武富 信也）おつまみにも、おかずの一品にもなってとっても美味しいです。（P・N　ひとちゃん）国産もち米と北海道産小豆を使用したふっくらとしたソフトな食感の赤飯です。レンジで約２分温めるだけで簡単に赤飯が召し上がれます。家庭の常備食としてご利用いただけます。●6月毎週企画予定■賞味期間：180日●価格／310円（税込：334円）　　たまねぎドレッシング〈6月①⑤週企画予定〉たまねぎドレッシングでスパゲティと野菜（胡瓜、玉葱、人参を塩でもみ）を和えると、又違う一品になりました。豚キムチに少し加えるとまろやかな味になり、２つの味の楽しみ方ができました。このしそ昆布があれば、お茶碗１杯は食べられるおいしさです。チャックシール付なので保存も簡単です。　　　　　　　　　　　（事業部　炭屋浩二）“私のお気に入り”………………………………………………………… 組合員のおすすめ■薩摩ハーブ悠然どり 砂肝ピリカラ揚げ〈6月②週企画予定〉ちょっとうれしい事があった日、わが家はお赤飯です。ふっくらでもちもちしているので、家族にも大好評です。■簡単おはぎの作り方　【材料】2個分　●おいしい赤飯 1パック　●あんこ …………適量　●きな粉 …………適量【作り方】①赤飯を温めて２等分に分けておく。②それぞれをラップに包み、麺棒で少し潰す。③潰した赤飯を丸め、1つはきな粉をまぶす。④もう1つは、ラップにあんこを広げ赤飯をくるむ。 おいしい赤飯