くすの木 9月号

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キリトリ線……ひとこと……コープさが生協のホームページ ▶☎0942-94-9123◆第1支所（鳥栖・神埼）☎0952-31-9122◆第2支所（佐賀）◆第3支所（中部・杵藤）☎0954-36-3543◆第4支所（伊万里・唐津）☎0955-74-4343☎0952-26-0801◆新栄店☎0952-82-2007◆大町店◆事業部（eフレンズ）☎0952-36-7011☎0952-31-9111◆本部（総務、企画）◆共済（各種お手続き）70120-50-9431　　　（共済金のご請求）70120-80-943170120-443-304◆加入受付◆注文受付センター70120-319-126　※受付時間：配達当日17時～21時／翌日９時～12時　FAX受付　　　　　　70120-502-139　※受付時間：配達当日９時～翌日12時（正午）◆弁当宅配・あっせん事業70120-443-304◆コープ保険サービスさが新栄店☎0952-27-7721で10名の方に500円相当のコープ商品を進呈します。■7月のすうじ7月末の組合員数 　共同購入組合員　個人宅配組合員　店舗組合員　その他● 出資金・利用高 出資金総額一人当り出資金一人当り利用高● 7月の事業実績 （無店舗供給高） （店舗供給高）● 累計供給高 ● 7月の加入者数は290名、脱退者数は185名でした。66,227人37,526人19,577人8,929人195人1,823,948千円27,541円9,182円525,430千円76,138千円2,317,381千円前年比＋91,685千円+567円+766円前年比114.4%100.0%116.4%計画比114.8%103.7%116.4%8【材料／2人分】　　　　　　　　　　　　　　　《385.5kcal/1人分》●なす…………………………2本　　手造りキムチ ………1パック●豚小間切れ …………100ｇ●にら …………………………1束●塩・こしょう …………各少々【作り方】①なすは縦半分に切り、１ｃｍ厚さの斜め切りにする。にらは5ｃｍ長さにカットする。Ａは合わせておく。②豚肉は、塩、こしょうをして酒小さじ1（分量外）で下味をつける。③熱したフライパンにごま油をひき、②を炒め、火が通ったらいったん取り出しておく。④③のフライパンに①のなすを入れて炒め、にらを入れてから③の豚肉を戻し炒める。⑤④にAを加え、フタをして30秒ほど蒸し焼きにする。最後にキムチを加えて、全体を混ぜ合わせる。※あなたのお気に入り商品も教えてください。※カラーのイラスト歓迎!! ※ペンネームでもOKです。●ごま油…………………大さじ3A ・酒 ……………………大さじ1 ・オイスターソース ……大さじ1 ・醤油 ………………大さじ1/2キリトリ線【商品紹介】　　　［冷蔵］　　手造りキムチ （145ｇ）白菜（国産）の１枚１枚にキムチ調味液を、手で塗り込んで作りました。スルメ、貝柱、松の実入りで魚介の旨みたっぷり。【作り方】①豚肉は熱湯の中でしゃぶしゃぶの要領でゆでておく。②しめじ、えのき茸を合わせ、 Aで煮ておく。③そばはさっと湯通しして水洗いし、水けをきって器に盛る。②のきのこ、豚肉、貝割れ大根、好みでキムチを盛り合わせ、すりおろした長芋をたっぷり■発行／コープさが生活協同組合　■編集／組織企画部〒849-0934佐賀市開成三丁目3の28　☎0952（31）3977かける。④ストレートタイプのめんつゆをかけて、和えながら食べる。クイズの当選者（基山町） 塩井 富子様原 美佐子様（多久市） （みやき町） 武下 キヨミ様澁谷 傳枝様（江北町） （吉野ヶ里町） 三好 千春様（有田町） 佐藤 聖子様西 恵子様（佐賀市） （唐津市） 中村 真由美様（佐賀市） 鶴田 昭美様（唐津市） 青木 智子様◆7月号のクイズの正解は「①笹」でした。◆応募総数179通、正解は177通でした。正解者の中から抽選【材料／2人分】《371.0kcal/1人分》●長芋 ……………100ｇ●豚肉しゃぶしゃぶ用　　薄切り ………100ｇ●そば ………………2玉●きのこ（しめじ、えのき茸） 　　　………………150ｇA ・白だし ………大さじ1 ・水 …………1/2カップ●貝割れ大根 …１パック　　手造りキムチ …80ｇ　　めんつゆストレート　 　 ………………適量HP◆http://www.saga.coop/LOOK!!なすと豚肉のキムチ炒めきのこのとろろそば■■■■■■■…………………………………vol.204■■■■■■■…………………………………………………………………………………………………………vvvvvvooooolllllll..2222222000000044444444……………………………………………vol.204…………………………………vol.204キムチと免疫力アップのきのこを使って、夏バテ解消のレシピを紹介します。