くすの木 8月号

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☞寄付いただく際、ご注意ください。 （配達時に担当者へお渡し下さい）★玉ねぎのステーキ ツナマヨチーズ★　今年はコロナの影響で玉ねぎが消費できず、生産者が困っているそうです。　そこで、たまねぎ大量消費のレシピです。玉ねぎの上に乗せるのはハム、コーン、ゆで卵、鮭フレーク等美味しくいくらでも食べられます。【材料】（2人分）●玉ねぎ…大玉１個●ツナ…………1缶●マヨネーズ…適量●塩こしょう ……………少々●とろけるチーズ【作り方】①玉ねぎを１ｃｍ位の輪切りにする。ツナフードドライブ（食品の寄付）とは、家庭や職場で余っている食べ物を持ち寄り、「食」に困っている地域の福祉団体や施設を支援する活動です。【寄付受付期間】８月１７日（月）～８月２８日（金）●賞味期限が明記されており期限終了まで１ヶ月以上あるもの●常温で保存が可能なもの　　　　　　 ●未開封であるもの●破損などで中身が出ていないもの　 ●お米は常識の範囲内で古くないもの　「さがびより」産直交流に初めて参加しました。田植えをして10日経つ田んぼでは蛙が鳴き、ジャンボタニシの卵を見て、内心ゾッ！としながら話を聞きました。梅雨の激しい雨、夏の高温下、台風等の気候の変化を乗り越える為に、日々奮闘される生産者さん。収穫した稲が精米されるまでの技術等、たくさんの方の想いと労力の詰まった「さがびより」だと知りました。明日から食べる「さがびより」は一粒一粒が愛おしく、更に美味しく感じることでしょう。唐津・東松浦エリアくみかつスタッフ 「さがびより」生産者訪問7/1INFORMATION↓5《寄付・支援の流れ》組合員　↓ 寄付コープさが　　　「フードドライブ」と明示フードバンクさが　↓ 無償でお渡しこども食堂・生活自立支援団体など　お友達や職場の方、お買物に不便を感じておられる方を是非、ご紹介下さい。　紹介者の方には「　　麻婆豆腐甘口」、または「　　パンちゃん50」をプレゼントいたします。お友達には「　　パンちゃん50」をプレゼント。●期間：８月１日（土）～８月３１日（月）この機会に夏の紹介キャンペーンをぜひご利用下さい。缶の油をきり、マヨネーズであえる。②油をひいたフライパンで玉ねぎを両面焼き、塩こしょうで味を調える。③②の玉ねぎにツナマヨ、チーズをのせ、ホイルの上に1個づつのせオーブントースターでチーズがとろけるまで焼いたら完成。 （くすの木編集委員　岡本）■寄付いただきたい食品　※冷蔵・冷凍品はご遠慮ください□穀類（お米、麺類、小麦粉など）□保存食品（缶詰、瓶詰など）□乾物（海苔、豆など）□調味料各種、食用油□フリーズドライ食品□インスタント・レトルト食品□飲料、お菓子□お中元・お歳暮などの品物など　私は「スクラッチアート」を楽しんでいます。100円ショップにたくさん種類があって、センスのない私でもそれなりに出来上がります。専用のペンで削ると、きれいな色が出てくるシートにすっかりはまりました。今までやった事のない事にチャレンジするのもコロナのおかげ！？皆さんは、何か新しい事始められましたか？私のおうち時間の過ごし方※詳しくは、8月10日（月）～配布のチラシをご覧ください。●問合せ先：組織企画部　TEL0952-31-3977（くみかつスタッフ　岩田 成子）（くすの木編集委員　池上）●問合せ先：事業部 80120-443-304　　　　　　　 （月～金）9:00～18:00フードドライブ（食品の寄付）にご協力お願いします夏の紹介キャンペーンコープフラッシュ……………………………………………………………… CO・OP FLASH各エリアの活動や催しの様子「もったいない」を「ありがとう」に変えよう（JA唐津）★スクラッチアート★