くすの木 4月号

5/8

「やわらか普通食」イメージINFORMATION　52/20「さが育ち産直野菜をおいしく食べよう！」　生産者の方から、初めて見せて頂いたバターナッツというかぼちゃの仲間の野菜。ひょうたんのような形で、火が入っていくと溶けてシチューのようになって驚きました！！また、実際に料理のやり方やコツを教えて頂き為になったうえに楽しかったです。家でも５才の娘と一緒に作ると大喜び！「何でこんなに溶けるの？」と楽しみました。１１ヶ月の娘にも、添加物が入っていないので安心して食べさせられ、にこにこして完食でした。貴重な体験をありがとうございました。 さが育ち産直料理交流会一人暮らしのお子さんへ、離れて暮らすご両親へ、単身赴任中のお父さんへ管理栄養士が健康でおいしい食事を考えました！●介護食は３コース ・やわらか普通食 ・きざみ食 ・ムース食●健康管理食４コース ・カロリー1600調整食 ・カロリー1440調整食　（糖尿病・ダイエット中の方に） ・たんぱく40ｇ調整食 ・たんぱく60ｇ調整食（腎臓病・人工透析中の方に）※糖尿病や腎臓病の方は、ご利用される前に主治医、栄養士にご相談下さい。おすすめポイント①毎日食べても飽きない約2000種類の豊富なメニュー②低栄養の予防・改善に適切な栄養価と栄養バランスを考えた献立③「かつおぶし」「昆布」からとったダシを使用④管理栄養士監修、カロリー・塩分などが計算された週間献立表付き◉配送：週１回５日分（10食または15食）をまとめて日曜日に　　　 クロネコヤマトクール便でお届けします。■問合せ先：コープさが生協 事業部　　　90120-443-304（月～金／9：00～18：00）　 ※価格等詳しくはホームページ又はこちらから⇒（佐賀南エリア　藤戸 和美）　　佐賀南エリアコープさが生協全体、各エリアの活動や催しのようすいつものようにカタログからお好きな商品を選んで、専用注文用紙に書き込み提出するだけでOK。梱包の手間いらずでとっても便利です。・ご利用できるカタログは「る～ぷ」「ぱれっと」　（冷蔵品、農産品等一部ご利用できない商品もございます）・別途配送料が必要　（常温商品と冷凍商品は別々の箱となります。それぞれに配送　　料金がかかります。）・「専用注文用紙」は、注文書の4桁、6桁記入欄に注文番号　 5 5 0 8 と枚数をご記入下さい。　翌週、注文方法と専用注文書をお届けいたします。　※下記のページから専用注文用紙のダウンロードができます。詳しくは、 コープまごころ便 コープさが　 検索（小城市　福島 小百合）（佐賀市　韓 希　）コープフラッシュ……………………………………………………………… CO・OP FLASHコープの宅配弁当　介護食・健康管理食のご案内新生活スタートの季節です!コープまごころ便のご案内 スキルアップセミナー2/4「キャッシュレス決済ってなに？」　上記の演題で佐賀県総務部情報化推進室の川崎さんに講座をして頂きました。皆さんの関心も高く、たくさんの質問にお答え頂きました。なぜ不安に感じているか？の答えを一つずつ解説され、やってみようかな？と背中を押してもらった気がしたと感想を下さった方もおられました。キャッシュレス決済サービスを利用するとマイナポイントが付与される為、早めにマイナンバーカードを申請した方が良い事も伝えて頂き充実した講座になりました。2/22「いっしょに考えよう日本と韓国のこと」　平和のはな学習会に初めて参加しました。徴用工や慰安婦問題の講義を受けてからディスカッションを行い、唯一韓国人参加者だった私は、韓国の高校生たちが、所属校側が採択した歴史教科書の変更へ抗議した出来事について話しました。この問いへの解釈は様々ですが、何より両国の歴史に興味を持つ（教育）環境と社会の流れを作っていくことが最優先と口を揃えました。日韓関係のことに熱意を持ってくださる佐賀の方々に感謝し、次回も参加したいと思いました。　 平和のはな学習会