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コロッケサラダ
〔材料／4人分〕《224kcal/1人分》| ●揚げたコロッケ | 小4個 | |||
| ●きゅうり | 1本(小口きりに) | |||
| ●たまねぎ | 1/4個(薄切りに) | |||
| ◆A マヨネーズ プレーンヨーグルト 塩・コショウ・レモン汁 |
大さじ2 大さじ2 各少々 |
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| ●塩 | 適量 | |||
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きゅうりと玉ねぎはそれぞれに塩をまぶし、しんなりしたら水気を絞る。 |
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ボールにコロッケをほぐして入れ、①とAを入れて和える。 |