玉ねぎの韓国風ごはん 　〔材料／2〜3人分〕 　《288kcal/1人分》 ●米 １合 ●豚肉（薄切り） 100ｇ ●玉ねぎ 中１個 ●水 180ｍｌ ◆A 　・顆粒鶏がらスープ 小さじ1/2 　・醤油 大さじ1 　・塩小さじ 1/4 　・ラー油 大さじ1 ■作り方 1. 米は、洗ってざるに開ける。 2. 豚肉は、幅2cmに切る。玉ねぎは、横2等分、縦2等分し、さらに幅1cmに切る。 3. 耐熱ボールに米をいれ、水を注ぎ、Aを加えて混ぜる。豚肉と玉ねぎを上にのせて、ふた又は端あけラップをして、電子レンジ600wで9分（500wで 10分50秒）加熱。沸騰してきたら、弱又は解凍キーに切り換えて12分加熱する。 4. 取り出して10分間蒸らし、さっくりと混ぜる。 ※2009年くすの木1月号「わたしのレシピ」より