くすの木 2月号

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キリトリ線……ひとこと……コープさが生協のホームページ ▶☎0942-94-9123◆第1支所（鳥栖・神埼）☎0952-31-9122◆第2支所（佐賀）◆第3支所（中部・杵藤）☎0954-36-3543◆第4支所（伊万里・唐津）☎0955-74-4343☎0952-26-0801◆新栄店☎0952-82-2007◆大町店◆事業部（eフレンズ）☎0952-36-7011☎0952-31-9111◆本部（総務、企画）◆共済（各種お手続き）70120-50-9431　　　（共済金のご請求）70120-80-943170120-443-304◆加入受付◆注文受付センター70120-319-126　※受付時間：配達当日17時～21時／翌日９時～12時　FAX受付　　　　　　70120-502-139　※受付時間：配達当日９時～翌日12時（正午）◆弁当宅配・あっせん事業70120-443-304◆コープ保険サービスさが新栄店☎0952-27-7721で10名の方に500円相当のコープ商品を進呈します。■12月のすうじ12月末の組合員数 　共同購入組合員　個人宅配組合員　店舗組合員　その他● 出資金・利用高 出資金総額一人当り出資金一人当り利用高● 12月の事業実績 （無店舗供給高） （店舗供給高）● 累計供給高 ● 12月の加入者数は275名、脱退者数は202名でした。65,295人36,386人19,799人8,900人210人1,866,846千円28,591円9,511円529,969千円86,612千円4,558,759千円前年比＋92,215千円+692円−35円前年比104.1%90.7%100.3%計画比103.4%90.9%99.9%8クイズの当選者【材料／4人分】　《75.4kcal/1人分》 ●蒸し大豆 …………………30ｇ●蒸し黒豆 …………………30ｇ●赤パプリカ ………………1/4個●黄パプリカ ………………1/4個●きゅうり …………………1/2本●粗びき黒こしょう …………少々●クラッカー …………………12枚【作り方】①赤パプリカ、黄パプリカ、きゅうりを小さく刻む。②豆腐クリームを作る。豆腐は重石をして水を切っておく。豆腐、レモン汁、おろしにんにくをボウルに入れて、泡立て器でよく混ぜる。滑らかになったらオリーブオイルを少しずつ入れてなじませ、全てが混ざったら塩、こしょうで味をととのえる。③ボウルに①、蒸し大豆、蒸し黒豆を入れて豆腐クリームと混ぜる。④クラッカーやビスケットの上にのせ、粗びき黒こしょうを振る。 ※あなたのお気に入り商品も教えてください。　※カラーのイラスト歓迎!!●豆腐クリーム ・　　絹ごし豆腐 ………1/4丁 ・オリーブオイル ……大さじ1 ・レモン汁 …………大さじ1/2 ・おろしにんにく …小さじ1/2 ・塩、こしょう………………適量キリトリ線【材料／6人分】　 《133.8kcal/1人分》　　充填豆腐 ……1丁●砂糖 ……………30ｇ●ココナッツミルク　　………………150㎖●無調整豆乳 …150㎖　　植物性ゼリーの素　　コープアガー ……10ｇ【作り方】①豆腐は茹でてざるにあげ、水切りしたらミキサーにかけてとろとろにする。②コープアガーと砂糖を混ぜる。③ココナッツミルクと豆乳と①を鍋に入れて火にかける。②を加え、沸騰直前に火を弱める。④③を容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。⑤抹茶をボウルに入れ、湯を加えて泡だて器でよく混ぜる。コンデンスミルクと砂糖を加え、さらによく混ぜて抹茶ソースを作る。⑥④を器に盛り、抹茶ソースをかけて小豆を添える。■発行／コープさが生活協同組合　■編集／組織企画部〒849-0934佐賀市開成三丁目3の28　☎0952（31）3977（鳥栖市） 城本 幹夫様（佐賀市） 井手 ミツエ様（佐賀市） 田中 智枝美様（鹿島市） 片渕 久枝様（杵島郡） 西村 淳子様◆12月号のクイズの正解は「② ポインセチア」でした。◆応募総数162通、正解は161通でした。正解者の中から抽選●抹茶ソース ・抹茶 ……………10ｇ ・湯 …………大さじ4 ・砂糖 ………大さじ1 ・　　コンデンスミルク　　　…………大さじ3 ・ゆで小豆（トッピング用） 　　　………………適量（嬉野市） 古瀬 光子様（唐津市） 青栁 久子様（伊万里市） 原口 芳恵様（西松浦郡） 平川 尚美様（嬉野市） 山口 美枝子様HP◆http://www.saga.coop/冷奴だけじゃもったいない! 豆腐は変幻自在の万能食品。抹茶豆腐プリン豆腐クリームカナッペ■■■■■■■…………………………………vol.197■■■■■■■99999……………………………………………………………………vvvvvv……………………………………………………………………………………………………………………………………………vvvvvvvvvooooolll......11119999999997777777777……………………………………………………………………………………………………………………………………………vvvvvvvvvoooooooollllll111119999999999977777777…………………………………………………vol.197…………………………………vol.197