くすの木　2月号

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70120-443-304キリトリ線……ひとこと………8コープさが生協のホームページ ▶☎0942-94-9123◆第1支所（鳥栖・神埼）☎0952-31-9122◆第2支所（佐賀）◆第3支所（中部・杵藤）☎0954-36-3543◆第4支所（伊万里・唐津）☎0955-74-4343☎0952-26-0801◆新栄店☎0952-82-2007◆大町店☎0952-82-2737◆高砂店◆事業部（eフレンズ）☎0952-36-7011☎0952-31-9111◆本部（総務、企画）※カラーのイラスト歓迎!◆共済（コールセンター）70120-383-758◆加入受付◆注文受付センター70120-319-126　※受付時間：配達当日17時～21時／翌日９時～12時　FAX受付　　　　　　70120-502-139　※受付時間：配達当日９時～翌日12時（正午）◆弁当宅配・あっせん事業70120-443-304◎コープ保険サービスさが新栄店70120-42-3400で10名の方に500円相当のコープ商品を進呈します。■8月のすうじ■12月のすうじ■2月のすうじ■6月のすうじ8月末の組合員数 12月末の組合員数 2月末の組合員数 6月末の組合員数 　共同購入組合員　共同購入組合員　共同購入組合員　共同購入組合員　個人宅配組合員　個人宅配組合員　個人宅配組合員　個人宅配組合員　店舗組合員　店舗組合員　店舗組合員　店舗組合員　その他　その他　その他　その他前年比前年比● 出資金・利用高 ● 出資金・利用高 前年比前年比●出資金・利用高 ●出資金・利用高 ＋90,288千円＋93,296千円出資金総額出資金総額＋89,088千円＋89,409千円出資金総額出資金総額+621円+591円一人当り出資金一人当り出資金+748円+1,136円一人当り出資金一人当り出資金−276円+113円−474円一人当り利用高一人当り利用高-34円一人当り利用高一人当り利用高前年比前年比● 8月の事業実績 ● 12月の事業実績 前年比前年比●2月の事業実績 ●6月の事業実績 104.8%98.3% （無店舗供給高） （無店舗供給高）103.2%97.4% （無店舗供給高） （無店舗供給高）103.9%98.4% （店舗供給高） （店舗供給高）96.9%100.0% （店舗供給高） （店舗供給高）103.9%103.5%● 累計供給高 ● 累計供給高 102.1%102.3%●累計供給高 ●累計供給高 ● 8月の加入者数は315名、脱退者数は207名でした。● 12月の加入者数は281名、脱退者数は221名でした。●2月の加入者数は283名、脱退者数は161名でした。●6月の加入者数は323名、脱退者数は96名でした。62,440人63,610人61,896人60,531人36,604人36,880人37.229人35,391人16,881人17,644人15,771人16,620人8,767人8,877人8,697人8,433人188人209人199人87人1,656,298千円1,774,631千円1,709,815千円1,626,106千円26,526円27,899円27,624円26,864円7,963円9,546円7,342円7,932円407,018千円507,734千円375,039千円397,768千円85,912千円95,529千円76,130千円78,599千円2,455,138千円4,546,776千円5,282,934千円1,437,956千円計画比計画比計画比計画比99.3%101.2%105.6%101.1%98.2%96.1%92.1%95.6%101.2%101.5%101.1%100.3%クイズの当選者【作り方】① 長ネギをフォークで縦に裂き、キッチンはさみで細かくみじん切りにする。② ボウルにあんの材料を入れ、粘りが出るまで練り混ぜ、ざく切りにしたもやしを加えて均一に混ぜる。③ 餃子の皮の中央にあんを大さじ1程のせる。手前を折り、そのまま奥に転がして巻く。残りも同様にする。④ サラダ油を引いたフライパンを熱し、③の巻き終わりを下にして、隙間なく並べて焼く。焼き色がついたら水溶き小麦粉を加え、ふたをして強火にする。⑤ 水気がなくなったらふたを取り、ごま油を回し入れる。餃子をフライ返しに乗せ、上下を返して器に盛る。好みでラー油を入れた酢醤油を小皿に入れ添える。【材料／4人分】《165kcal／1人分》●あん 豚ひき肉 ……100ｇ 　　おろしにんにく　 ………小さじ1/2 酒 ………大さじ1/2 しょう油…大さじ1/2 片栗粉 …大さじ1/2 砂糖 ………小さじ1 ごま油 ……小さじ1 長ネギ ………6ｃｍ●もやし ……約100ｇ（袋半分）●餃子の皮 …20枚●水溶き小麦粉（小麦粉…小さじ1＋水70ｍｌ）　　サラダ油……少々　　ゴマ油…大さじ1/2キリトリ線【作り方】① キャベツは軸が互い違いになるよう重ね、ラップで包み、レンジで約5分間加熱する。そのまま粗熱を取る。豚肉は15cmの長さに切る。玉ねぎは縦薄切りに、トマトは粗みじんにする。スープの素は細かく刻む。② 直径18cmの耐熱皿にキャベツ2枚を乗せ、小麦粉を薄く振り、スープの素、塩、こしょう、各少々をふる。続けて豚肉2分の1、玉ねぎ2分の1、トマト2分の1の順にのせる。小麦粉、スープの素、塩コショウを振りながら広げて重ねる。もう1度繰り返し、後にキャベツ2枚を乗せて、ワインを振りかける。③ ふんわりとラップをかけ、レンジで約6分加熱する。耐熱皿に出た蒸し汁を別の容器に移して、盛り付け用の皿にかぶせ返して、取り出した蒸し汁をかける。■発行／コープさが生活協同組合　■編集／組織企画グループ〒849-0934佐賀市開成三丁目3の28　☎0952（31）3977（三養基郡） 立石 和美様（神埼市） 香月 千明様（佐賀市） 尾上 利則様（杵島郡） 北川 明美様（佐賀市） 矢ヶ部容子様◆12月号のクイズの正解は「Ⓐいちごさん」でした。◆応募総数171通、正解は169通でした。正解者の中から抽選【材料／4人分】《238kcal／1人分》●豚バラ薄切り肉　　……………200ｇ●キャベツの葉　　…6枚（約200ｇ）●玉ねぎ ………1/4個●トマト …………1個　　固形スープの素　　……………1/2個●白ワイン …大さじ2　　小麦粉　　…適宜（大さじ2）●塩・こしょう …適宜（多久市） 向　和子様（鹿島市） 富樫志津子様（鹿島市） 岩永 幸代様（伊万里市） 前田 昌子様（唐津市） 長谷いつ子様HP◆http://www.saga.coop/もうすぐ春ですね！ちょっと気分を変えて、ギョーザとロールキャベツをアレンジしました。もやし入り棒餃子キャベツと豚バラ肉の重ね焼き■■■■■■■…………………………………vol.185■■■■■■■888888……………………………………………………………………vvvvvv……………………………………………………………………………………………………………………………………………vvvvvvvvvooooolll......1111888888885555555……………………………………………………………………………………………………………………………………………vvvvvvvvvoooooooollllll11111888888888888855555555555…………………………………………………vol.185