くすの木8月号
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キリトリ線……ひとこと……コープさが生協のホームページ ▶☎0942-94-9123◆第1支所(鳥栖・神埼)☎0952-31-9122◆第2支所(佐賀)◆第3支所(中部・杵藤)☎0954-36-3543◆第4支所(伊万里・唐津)☎0955-74-4343☎0952-26-0801◆新栄店☎0952-82-2007◆大町店☎0952-82-2737◆高砂店◆事業部(eフレンズ)☎0952-36-7011☎0952-31-9111◆本部(総務、企画)◆共済(コールセンター)70120-383-75870120-443-304◆加入受付◆注文受付センター70120-319-126 ※受付時間:配達当日17時~21時/翌日9時~12時 FAX受付      70120-502-139 ※受付時間:配達当日9時~翌日12時(正午)◆コープ葬祭案内センター70120-003-270◆弁当宅配・あっせん事業70120-443-304◎コープ保険サービスさが新栄店70120-42-3400で10名の方に500円相当のコープ商品を進呈します。■2月のすうじ■6月のすうじ2月末の組合員数 6月末の組合員数  共同購入組合員 共同購入組合員 個人宅配組合員 個人宅配組合員 店舗組合員 店舗組合員 その他 その他前年比前年比●出資金・利用高 ●出資金・利用高 +89,088千円+89,409千円出資金総額出資金総額+748円+1,136円一人当り出資金一人当り出資金−276円-34円一人当り利用高一人当り利用高前年比前年比●2月の事業実績 ●6月の事業実績 103.2%97.4% (無店舗供給高) (無店舗供給高)96.9%100.0% (店舗供給高) (店舗供給高)102.1%102.3%●累計供給高 ●累計供給高 ●2月の加入者数は283名、脱退者数は161名でした。●6月の加入者数は323名、脱退者数は96名でした。61,896人60,531人37.229人35,391人15,771人16,620人8,697人8,433人199人87人1,709,815千円1,626,106千円27,624円26,864円7,342円7,932円375,039千円397,768千円76,130千円78,599千円5,282,934千円1,437,956千円計画比計画比105.6%101.1%92.1%95.6%101.1%100.3%8クイズの当選者〈下準備〉★「しょうゆ梅」の作り方…梅干しは種を取り、ペースト状になるまで包丁でたたく。小さめの器に梅肉を入れ、味をみながらしょうゆを少しずつ加えて、よく混ぜ合わせる【作り方】①じゃがいもは皮をむき、1.5cm角の棒状に切る。耐熱皿に重ならないように並べ入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで3分ほど加熱する。熱いうちに取り出して水気を切る。②フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱してじゃがいもを並べ入れ、時々転がしながら2~3分焼く。表面に焼き色がついたら端に寄せ、あいた所にひき肉を加えてほぐしながら炒める。肉の色が変わってぽろぽろになったらじゃがいもと炒め合わせる。しょうゆ梅を加え、全体を大きく混ぜて火を止める。万能ねぎを加えてさっと混ぜ、器に盛る。【材料/2人分】《342kcal/1人分》●梅干し ……大2個●しょうゆ …小さじ1●豚ひき肉 …150g●じゃがいも ……2個(約300g)●万能ねぎの小口切り …………4~5本分●サラダ油 …大さじ1キリトリ線カラーのイラスト歓迎!〈下準備〉★「マヨ梅」の作り方…梅干しは種を取り、ペースト状になるまで包丁でたたく。小さめの器に梅肉を入れ、味をみながらマヨネーズを少しずつ加えて、良く混ぜ合わせる。【作り方】①キャベツは芯を手で取り、食べやすい大きさにちぎる。パプリカはヘタと種を取り、縦に薄切りにする。②鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツをさっとゆでる。すぐにざるに上げて水気を切り、そのまましばらく置いて冷ます。同じ湯に豚肉を1枚ずつ広げながら入れ、色が変わったらざるに上げて同様に冷ます。③器にキャベツ、パプリカを順に盛り、真ん中に豚肉をのせる。マヨ梅をかけ、全体を良く混ぜていただく。■発行/コープさが生活協同組合 ■編集/組織企画グループ〒849-0934佐賀市開成三丁目3の28 ☎0952(31)3977(鳥栖市) 野下 節子様(佐賀市) 山上 富子様(佐賀市) 原口 真美子様(佐賀市) 釘本 君子様(小城市) 西 悦子様◆6月号のクイズの正解は「①豚肉ちゃんぽん」でした。◆応募総数128通、正解は124通でした。正解者の中から抽選【材料/2人分】《376kcal/1人分》●梅干し ……大2個●マヨネーズ ……………大さじ2●豚ロース薄切り肉 (しゃぶしゃぶ用) ……………200g●キャベツ …2枚(約100g)●赤、黄色パプリカ ……………各1/2個(武雄市) 山口 高子様(武雄市) 紺谷 真紀様(有田町) 山口 弥生様(唐津市) 栗原 洋子様(唐津市) 加藤 光博様HP◆http://www.saga.coop/梅干しを調味料に使い、手軽にできてサッパリ食べられるので暑い日にもおすすめのメニューです。ひき肉とじゃがいもの梅炒めゆで豚とキャベツのマヨ梅がけ■■■■■■■…………………………………vol.178■■■■■■■…………………………………vol.179

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